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제주한림맛집 바다제비제주생활/음식 2020. 5. 14. 18:01728x90반응형
제주한림맛집 바다제비
"바다제비"
■ 영업시간 : 10:00(오픈) ~ 17:00(마지막 주문)
■ 휴무일 : 매주 화요일 + 마지막주 화·수요일
■ 메뉴 : 수제비, 칼국수, 한치파전
※ 영업시간 및 휴무일은 글 작성 시점 기준이므로,
방문 시, 미리 확인해보시기 바랍니다.
안녕하세요, "숟가락" 입니다.
오늘은 한림에 위치한
한치파전이 맛있는
"바다제비"를 소개합니다.
바다제비 위치는
애월과 협재 중간이라서
여행 중에 들르기 좋은 곳이기도 하죠.
주차는 바다제비 바로 옆에 있는
주민자치센터에 하시면 되구요.
위 사진에서 보는 것처럼
측면 간판이 없기 때문에
처음 오시는 분들은 위치 찾기가 어렵습니다.
입구 옆에 있는 간판도 작아서
바로 앞에 도착해서도
어딨는지 못 찾는 경우도 있죠ㅋㅋ
바다제비 음식메뉴는 3개 입니다.
수제비, 칼국수, 한치파전.
수제비와 칼국수는 맵기 선택이 가능한데요.
매운맛은 정말 많이 매우니깐,
가급적 중간맛으로 드세요.
오늘 저랑 와이프는
한치파전과 수제비 중간맛으로 먹어보겠습니다.
콜라도 하나 시키구요ㅋㅋ
주문은 카운터에서 직접 해주셔야하고,
선불입니다.
주문 후 자리에 앉기 전,
정수기에서 물을 좀 떠오겠습니다.
물도 셀프에요!
실내공간은 심플합니다.
바다제비는 매주 화요일과
매월 마지막주 화·수요일 휴무입니다.
브레이크 타임은 없구요!
음식이 나왔습니다.
파전이 아주 맛이 좋아보이네요ㅎㅎ
밑반찬은 양파장아찌와 백김치구요.
부족하면 셀프로 가져다 드시면 됩니다.
한치파전을 먼저 먹어보겠습니다.
적당히 떼서 양파장아찌 국물에 좀 적셔주고,
양파와 같이 먹어봅니다.
바삭하니 맛있습니다.
전이라기 보다는 튀김에 가깝습니다.
맛있어요.
한치파전을 적당히 먹다가
이제 수제비로 눈을 돌립니다.
이런.. 딱새우가 들어있네요..
저걸 또 까먹을 생각을 하니
마음이 복잡해집니다.
손대고 싶지 않아요.. 까기 싫습니다..ㅋㅋ
일단 딱새우가 식을 수 있도록
백김치 접시에 덜어두고,
수제비를 떠먹어보겠습니다.
국물이 걸죽하고 적당히 얼큰하네요.
고추장 베이스에 각종 해물이 들어가서인지
해물탕 맛도 약간 나구요.
꽃게, 딱새우, 조개, 미더덕, 미역이 들어가 있어요.
수제비 반죽은 쫄깃쫄깃합니다.
감자 수제비 씹는 느낌입니다.
작년에 처음 방문했을 때
매운맛으로 주문했다가
땀을 뻘뻘 흘린 기억이 있어요.
가급적 중간맛으로 드시길 추천합니다^^;
수제비도 다 먹어가고,
딱새우가 이제 식은 것 같네요.
까야겠습니다...후아
대가리를 먼저 떼어내고,
꼬리부분을 떼어줍니다.
그리고 젓가락을 꼬리쪽에 넣어서
살을 쏙 빼줍니다.
맛은 좋네요ㅎㅎ
딱새우를 끝으로 식사를 완료했습니다.
오랜만에 방문했는데
한치파전은 역시 맛이 좋네요^^
※ 후기
- 한림, 브레이크 타임이 없는 음식점
- 한치파전이 맛이 좋음
- 칼국수나, 수제비는 중간맛을 추천 (매운맛 엄청 매움)
- 주차는 바로 옆 주민자치센터에 하면 편함
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