제주시내맛집 순두부엔짬뽕

제주시내맛집   순두부엔짬뽕

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"순두부엔짬뽕"

 

 

■ 영업시간 :  매일 08:00 ~ 20:00

■ 메뉴 : 순두부짬뽕, 순두부, 두부전골 등

※ 순두부짬뽕 10시~3시 마감

■ 주차장 있음

 

※ 영업시간 및 휴무일은 글 작성 시점 기준이므로,

방문 시, 미리 확인해보시기 바랍니다.

 

 

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순두부엔짬뽕

안녕하세요, "숟가락" 입니다.

 

날씨가 무척 더운 요즘입니다.

작년 이맘때쯤보다는 덜 덥다고는 하지만,

그래도 더워요..;;;;;

 

이럴때는 에어컨 틀어놓고

드라이브하는게 최고죠..ㅋㅋ

제주도에는 예쁜 해안도로도 많으니까요.

 

 

오늘은 제주시 외도동에 위치한

순두부엔짬뽕을 다녀왔습니다.

 

처음엔 짬뽕맛집을 알아보다가 알게 된 곳인데,

짬뽕보다는 두부로 아주 유명한 곳입니다.

 

 

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가게 맞은 편 주차장

 

 

 순두부엔짬뽕 맞은편에

전용 주차장이 있으니,

그곳을 이용하시면 편리합니다.

 

 

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메뉴

 

 

순두부엔짬뽕의 대표메뉴는

순두부 짬뽕이구요.

 

아쉽게도 짬뽕은 10시부터 3시까지만 

주문할수있습니다.

 

그 외에도 순두부, 청국장, 두부전골 등이 있죠.

 

저는 순두부짬뽕을

와이프는 매운순두부찌개를 주문했습니다.

 

 

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실내공간

 

 

실내공간은 평범하지만,

깔끔하게 잘 관리되고 있었습니다.

 

 

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반찬

비지

 

 

반찬이 먼저 나왔네요.

 

순두부엔짬뽕은 100% 국내산 콩만 사용해서

매일 새벽 직접 재래 방식으로 두부를 만듭니다.

 

이 과정에서 나온 비지도

반찬의 하나로 나왔는데,

맛이 아주 고소하고 괜찮네요ㅋㅋ

 

다른 밑반찬들도 맛이 괜찮았구요.

 

 

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매운 순두부찌개

 

 

주문한 메뉴가 나왔습니다.

먼저 와이프가 시킨 매운 순두부찌개에요.

 

'매운'이 들어가있지만,

실제로는 삼삼한 편입니다.

 

사진에서 보이진 않지만

찌개 안에 가라앉아있는 순두부가

엄청나게 많습니다.

 

국물맛이 다소 삼삼한 이유는

순두부맛을 느끼기 위함이 아닐까 싶은데,

반찬으로 나온 장아찌들과 같이 먹으니

딱 알맞습니다.

 

 

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순두부짬뽕

 

 

다음은 제가 시킨 순두부짬뽕이에요.

 

면은 없네요ㅋㅋ

대신 공기밥이 같이 나옵니다.

 

김치, 순두부, 약간의 해물 등이 들어가있고,

국물을 먹어보니 굉장히 부드럽습니다.

적당히 불맛도 나고요.

 

중국집에서 먹는 짬뽕의

텁텁한 맛이 전혀 나지 않습니다.

 

간도 적당하고 맛이 괜찮습니다ㅋㅋ

 

특히 안에 순두부가 어마무시하게

많이 들어가있습니다.

같이 나온 공기밥을 안 먹어도 될 정도로요;;;

 

 

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밥까지 말아가며 다 먹었습니다.

순두부가 들어간 음식을 많이 먹어봤지만,

 

이렇게 순두부 양이 많은 곳은 처음이고,

매일 직접 국내산콩으로 만들기 때문인지,

더 고소하고 부드럽다는 느낌이 들었어요ㅎ

 

배부르게 잘 먹었습니다ㅋㅋ

 

 

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비지

 

 

계산대 옆에는 두부를 만들며 생긴

비지를 담아둔 봉투가 있는데요.

 

식사를 마치고 나가시며

원하시면 가져가도 됩니다.

당연히 무료에요!^^

 

저희도 나오는 길에 한봉지 들고 나와서

김치찌개를 만들때 비지를 넣어봤는데,

맛이 아주 좋더군요ㅋㅋ

 

개인적으로 '엄청나게 맛있다'는 아니었지만,

좋은 품질의 순두부를 배불리 먹을 수 있었고,

이 정도 맛이면 제주도에서는

괜찮은 편이라고 생각합니다ㅎ

 

순두부나 짬뽕이 끌리신다면

한번 방문해보세요.

 

그리고 서귀포에도 분점이

있다고 하네요^^

 

 

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※ 후기

 

 - 제주시 외도동에 위치한 맛집

 - 휴무 및 브레이크 타임 없음

 - 주차장 있음

 - 순두부짬뽕이 대표메뉴고, 해당 메뉴는 10시~15시에만 주문가능

 - 매일 국내산콩으로 직접 만든 두부를 사용함