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서귀포맛집 꽃돼지연탄구이제주생활/음식 2020. 6. 12. 17:49728x90반응형
서귀포맛집 꽃돼지연탄구이
"꽃돼지연탄구이"
■ 영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:30
■ 휴무일 : 매월 둘째/넷째 주 화요일
■ 대표메뉴 : 흑돼지 근고기
※ 영업시간 및 휴무일은 글 작성 시점 기준이므로,
방문 시, 미리 확인해보시기 바랍니다.
안녕하세요, "숟가락" 입니다.
여러분은 케이블 채널을 돌리다가
어떤 예능을 주로 보시나요?
저는 요즘 맛있는 녀석들을 자주 봅니다.
눈물날 정도로 재미있진 않지만(?)
부담없이 편안하게
볼 수 있는 프로그램인 것 같아요ㅋㅋ
그리고 4명의 멤버가 얼마나 잘 먹는지,
먹는 것만 봐도 기분이 좋아지기도 하구요.
얼마 전에는 제주도편을 봤는데,
서귀포 꽃돼지연탄구이에서
근고기를 먹고 갔더라구요.
기억해뒀다가 서귀포에 내려간 김에
저희도 방문했습니다ㅋㅋ
주차장 주차장이 엄청 넓죠?
이날 저랑 와이프는 오후 5시쯤 방문했는데요.
보시는 것처럼 주차장도 텅텅
식당 안도 텅텅 비어있습니다ㅋㅋ
천장도 높고,
폴딩도어를 다 열어놓아서인지
실내가 엄청 크게 느껴지죠?
입구 근처에 자리를 잡고 앉습니다.
메뉴 고깃집 메뉴가 복잡할 게 없죠?
저희는 백돼지 600g을 주문합니다.
사실 흑돼지나 백돼지나
맛은 비슷합니다ㅋㅋ
하지만 제주도에 여행을 온 거라면
그래도 흑돼지를 먹는 게
기분 내기는 더 좋겠죠?ㅋㅋ
흑돼지 기준으로 보면
고기 가격은 비싸지도 싸지도 않은
적당한 수준입니다.
잠시 후 연탄과 밑반찬이 나옵니다.
주문한 고기는
종업원이 테이블로 가져와서
확인한 뒤에
가게 한켠에 마련된 곳에서
초벌구이를 해서 가져다주십니다.
꽃돼지연탄구이는
바다 근처 언덕 위에 위치해있는데요.
그래서인지 바람이 솔솔 불어오는 게
너무 시원합니다.
고기는 아직 안 먹었지만
지금 이 기분만으로도 너무 만족스럽습니다^^
픽업 서비스 주문한 고기가 나오길 기다리고 있는데,
검정색 스타렉스 차량이 들어오더니
차 안에서 사람들이 우르르 내립니다.
네, 꽃돼지연탄구이는
픽업서비스를 제공합니다.
식당 위치가 중문단지에서
약간 떨어져 있기 때문에
굉장히 좋은 전략인 것 같네요.
픽업 서비스를 이용하면
저녁을 먹으며 다함께 술도 마실 수 있으니까,
제가 여행을 왔다면
이것 때문에라도 꽃돼지연탄구이에
방문할 것 같네요ㅋㅋㅋ
주문한 지 약 15분 정도 지나자
초벌된 고기가 나왔습니다.
먹음직스러워 보이네요ㅋㅋ
우선 마늘을 불판위에 올려주고,
고기를 한점 집어
멜젓에 찍어 먹어보겠습니다
음.. 고기에 육즙이 가득합니다ㅋㅋ
확실히 연탄불에 구우니
고기가 서서히 익어서 좋습니다.
관광객들에게 유명한 흑돼지집에
가보면 숯불이 너무 세거나
숯과 불판사이의 거리가 너무 가까워서
고기가 빨리익는데요.
이렇게 먹으면 정신이 하나도 없습니다.
고기가 타버리니깐 빨리 먹거나
쉴새없이 계속 뒤집어줘야하죠.
먹다보니 어느새 멜젓만 남고
다 사라졌네요ㅋㅋㅋㅋ
고기는 육즙이 참 중요한데,
아주 만족스러웠습니다.
다만 마지막에는 약간 느끼했네요.
식사를 하는 동안
픽업차량은 손님을 계속 실어나릅니다.
주차장에도 차들이 하나둘씩 들어서구요.
식사를 마친 시간이 오후 6시쯤이었는데,
식당에 제법 손님이 많아졌습니다.
고기맛은 괜찮은 편이었고,
무엇보다 기분좋은 바람을 맞으며 식사를 해서
정말 만족스런 시간이었습니다^^
※ 후기
- 맛있는 녀석들에 나온 흑돼지 전문점
- 픽업서비스 가능, 전화문의
- 주차장 넓음
- 활짝 열어놓은 폴딩도어 덕분에, 야외에서 먹는 기분이 듦
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